제대로 된 숙성육을 모두 구워줄 고깃집 경복궁역 맛집 육연을 소개합니다
육연 숙성 정육점 육연이란 고기에서 비롯된 인연을 의미한다고 합니다.육연의 맛으로 만난 오늘의 인연이 소중한 추억이 되길 바란다는 의미의 가게 이름의 뜻이 너무 예뻐서 마음에 들었습니다
서촌 맛집 고 기 영 논설위원 ogiyeon.kr · 인스타그램 사진 및 동영상 팔로워 415명, 팔로잉 35명, 게시물 94개 – 서촌 맛집 고기영(@gogiyeon.kr )씨의 인스타그램 사진 및 동영상보기 www.instagram.com
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종로구 체부동에 위치한 육연 서촌 맛집 골목 경복궁역 2번출구 골목에 있습니다 경복궁역 맛집, 청와대 근처 맛집으로도 유명한 곳
종로구 체부동에 위치한 육연 서촌 맛집 골목 경복궁역 2번출구 골목에 있습니다 경복궁역 맛집, 청와대 근처 맛집으로도 유명한 곳
월 ~금 15:00 ~ 22:00토~ 일 12:00 ~ 22:00 매일 영업하고 있어 평일 퇴근 후 저녁 겸 한잔하기에도 좋으며 주말 서촌 맛집 데이트 코스로도 최적입니다
캐치테이블 앱에서 실시간으로 웨이팅 상황을 확인할 수 있다는 것! 웨이팅이 있는 경우 원격 및 캐치테이블 온라인 웨이팅 예약이 가능합니다
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넓고 깔끔한 내부인테리어 이렇게 고깃집에서 예쁜걸 좋아합니다 2~4인용 테이블부터 단체석까지 있어 다양한 모임장소로도 단체 회식장소로도 좋습니다
소지품과 옷은 의자 밑에 보관함이나 벽에 걸어 놓을 수 있습니다 고기냄새방지를 위한 비닐까지 가지고있는 센스입구에 페브리즈도 있어서 나올때 뿌린다ㅋㅋ고기영은 반찬, 찌개, 그리고 모든 요리를 직접 만든다고 합니다 가게 한가운데 반찬을 만드는 과정의 영상이 흐르고 있고, 각자 반찬에 대한 설명도 적혀 있었습니다 사장님이 직접 엄선한 재료로 장인들의 비결을 배우고 연구한 반찬이라는 점! 요리 하나하나에 얼마나 애정을 쏟으며 정성을 다하고 있는지 느꼈습니다등심카세 테이블당 2인분 한정으로 판매되는 등심카세와 삼겹살/목살/항정살/이베리코갈비살 숙성 돼지고기가 부위별로 있습니다.고기와 함께 먹기 좋습니다소주/맥주/음료/반입육에 소주 1잔, 맥주 1잔으로도 좋으며 테이블당 1병 10,000원에 반입도 가능합니다테이블마다 소금과 가위 집게가 놓여져 있습니다 집게와 가위는 반찬을 잘라먹는 용도입니다비주얼부터 정성 가득한 반찬과 소스를 먼저 준비해주셨어요.전라도 파김치 군산 미나리 장아찌, 된장고추무침, 묵은지 등육개장/명란마늘/갈치젓갈/표고와사비/황태소금 5가지 소스도 취향에 따라 즐기실 수 있습니다고깃집에서 이런 고급 한정식의 비주얼과 맛이 나오면 너무 감사하겠습니다 ㅎㅎ 계절에 따라 갓김치도 나오는 것 같아요등심 2인 320g / 36,000목심은 480시간 숙성한 돼지고기 목심을 부위별로 세분화시킨 메뉴입니다 각 부위별로 식감과 맛을 느낄 수 있어 독특하거든요.육연만의 특별한 메뉴로 테이블당 2인분 한정 판매되고 있다고 하니 꼭 드셔보세요 (웃음)모든 고기를 직원분들이 처음부터 끝까지 정성껏 구워주셔서 편하고 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다지방과 살코기가 있는 맨 윗부분을 먼저 구워주신 바싹 구우면 냉삼의 느낌이 나는 부위라고 들었는데 정말 그 느낌이 나서 신기했습니다통마늘/마늘순/파/꽈리고추/버섯고기와 기본으로 함께 나온 채소들도 구워주셨는데 구운 채소들의 고기와 함께 드시면 너무 맛있었습니다 채소 추가 주문이 가능하니 구운 채소를 좋아하시는 분들은 채소 한 접시 추가하여 함께 드시는 것을 추천드립니다!야채한사라(마늘순/마늘/버섯/꽈리고추) 3,000돼지고기에도 살치살이 있다고 합니다 비주얼처럼 되게 부드럽고 맛있게 먹었습니다 돼지고기라고 하지 않으면 쇠고기라고 생각한 것 같아구운 채소와 반찬, 소스 여러 가지 조합으로 먹어요 와사비는 따로 부탁했더니 준비해 준 고기 먹을 때 와사비가 필수인 사람, 오이고추? 아삭아삭 고추?큼직한 고추장 무침도 일품이었습니다.고기랑 하나씩 먹어줘서 다행이에요!이어서 구워주신 소목심과 등심 부위가 제일 부드러운 부분이라고 해요 평소에는 목심을 좋아하는데 이렇게 부위별로 먹어보니까 신기하더라고요.전부 다른 매력을 가지고 있어서 재미있었습니다숙성육이라 훨씬 맛있었어요6가지 재료가 들어간 육개장소스도 독특하고 명란마늘 참기름절임도 고소하고 좋았습니다저의 원픽은 미나리 절임은 정말 반찬 하나하나가 다 맛있었는데 저는 향이 좋은 달콤한 미나리 절임이 가장 맛있었습니다 같이 들어있는 양파절임도 같이 올려놓고 와사비까지 올려주시면 감동적인 맛입니다ㅎㅎ곱창 8,000의 밥은 별도로 “고기를 포함한 된장”이라는 곱창을 주문했어요 지방이 적고 담백한 삼겹살 끝 미추리와 함께 두부, 양파, 감자, 무, 호박 등 여러가지 재료가 듬뿍 들어있어요 찌개도 모두 육연으로 직접 만들었다는 점 빨간된장찌개라 고추장찌개 느낌도 나고 얼큰하고 맛있었어요 제대로 밥을 도둑맞는다ㅎㅎ 밥추가는 필수입니다곱창 8,000의 밥은 별도로 “고기를 포함한 된장”이라는 곱창을 주문했어요 지방이 적고 담백한 삼겹살 끝 미추리와 함께 두부, 양파, 감자, 무, 호박 등 여러가지 재료가 듬뿍 들어있어요 찌개도 모두 육연으로 직접 만들었다는 점 빨간된장찌개라 고추장찌개 느낌도 나고 얼큰하고 맛있었어요 제대로 밥을 도둑맞는다ㅎㅎ 밥추가는 필수입니다좋은 인연과 육연으로 맛있는 음식을 함께 먹으며 행복한 추억을 만들어 봅시다! 50m NAVER Corp. 더보기 / OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. / OpenStreetMap 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 읍·면·동·시·군·구·시·도의 나라고기영 서울특별시 종로구 자하문로1가길 17 1층 고기영고기영 서울특별시 종로구 자하문로1가길 17 1층 고기영고기영 서울특별시 종로구 자하문로1가길 17 1층 고기영